Your product has been added to the favorite list.

Bagte kartofler toppet med terrin i tomatsauce


Antal: 4 personer
Tid: 1 time

- 4 stk. bagekartofler, skåret i halve
- 1 spsk. Nicolas Vahé Olivenolie
- 1 håndfuld revet mozzarella 
- 2 glas Nicolas Vahé Terrin 
- 1 glas Nicolas Vahé Tomatsauce / ricotta & basilikum
- 1 håndfuld revet parmesanost
- 1 håndfuld frisk timian
- Nicolas Vahé Salt / parmesanost & basilikum
- Nicolas Vahé Pebermix

Forberedelse  
Forvarm ovnen på 200°. 

Kom de halve bagekartofler på en bageplade med bagepapir og pensl dem med lidt olivenolie. 
Bag kartoflerne i ovnen i ca. 40 min. 
Top kartoflerne med lidt revet mozzarella og giv dem 5 -10 min. mere i ovnen til mozzarellaen er smeltet. 

Skær terrinen ud i mundrette stykker og kom det i et ovnfast fad. Hæld tomatsaucen over og vend det hele forsigtigt rundt. 
Bag terrin vendt i tomatsauce ca. 10 min ved 180° i ovnen til det er lunet godt igennem. 

Servér bagekartoflerne toppet med terrin i tomatsauce pyntet med revet parmesanost og frisk timian. Smag til med salt og peber.